Foodtruck 1 – Premium Burger & Street Food

Hochwertiges Street Food im Feller Fine Dining Stil
Dieser Foodtruck steht für moderne, hochwertige Burger- und Street-Food-Konzepte. Es geht nicht um normales Fast Food, sondern um saubere Produkte, starke Optik und einen Premium-Anspruch. Einsatzbereiche: Club-Events, Tuningtreffen, Firmenfeiern, Festivals, private Feiern, Outdoor-Events und Stadtfeste.
Mögliche Angebote:
– Premium Beef Burger im Brioche Bun mit hausgemachter Sauce
– Pulled Beef Burger mit Rotwein-Jus und eingelegtem Gemüse
– Crispy Chicken Burger mit Limetten- oder Yuzu-Mayonnaise
– Vegetarischer Signature Burger mit Pilzen, Käse und Trüffelcreme
– Dry-Aged Beef Sandwich mit Jus, Rucola und karamellisierten Zwiebeln
– Trüffel Pommes mit Parmesan und Kräutercreme
– Mini Burger als Tapas-Variante für Club-Events

Foodtruck 2 – Cavatelli & Parmesan Pasta Bar

Das Signature-Konzept mit Showeffekt
Die Cavatelli & Parmesan Pasta Bar ist eines der wichtigsten Signature-Konzepte von Feller Fine Dining. Pasta wird direkt vor den Gästen zubereitet und optional im Parmesanlaib geschwenkt.
Einsatzbereiche: Hochzeiten, Business-Events, Club-Events, Golfturniere, VIP-Abende, private Feiern und Foodtruck-Festivals.
Mögliche Angebote:
– Cavatelli al Parmigiano aus dem Parmesanlaib
– Cavatelli al Tartufo mit Trüffelbutter und Parmesan
– Cavatelli Burrata mit confierten Tomaten und Basilikumöl
– Cavatelli Beef mit Rinderfiletspitzen und Jus
– Vegetarische Cavatelli mit Pilzen, Kräutern und gereiftem Käse
– Mini Pasta Cups für Club-Events und Stehempfänge
– Saisonale Specials mit Bärlauch, Kürbis, Spargel oder Wild

Foodtruck 3 – Caviar & Champagne Lounge

Das exklusivste mobile Konzept
Die Caviar & Champagne Lounge ist das hochwertigste Foodtruck-Konzept von Feller Fine Dining. Es verbindet Premium-Produkte, elegantes Anrichten und ein exklusives Lounge-Gefühl. Der Fokus liegt nicht auf Masse, sondern auf Erlebnis, Inszenierung und besonderer Wertigkeit.
Einsatzbereiche: VIP-Events, Hochzeiten, Autohäuser, Luxus-Events, Golfturniere, exklusive Clubabende, Firmenveranstaltungen und private High-End-Feiern.

Mögliche Angebote:
– Champagner-Empfang mit kleinen Canapés
– Kaviar-Blinis mit Crème fraîche und Schnittlauch
– Austern mit Zitrone und Mignonette
– Trüffel-Ei-Brioche als Signature Bite
– Feine Canapés mit Lachs, Forelle, Roastbeef oder Gemüse
– VIP-Tasting für kleine Gruppen
– Champagne & Caviar Experience als buchbares Eventpaket